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MENÚ DE MIÉRCOLES A VIERNES AL MEDIODIA.

Primeros

Ensalada con queso de cabra

caramelizado, nueces y vinagreta de vinagre fórum.

Ravioles de carne

y verduras fritos con pesto, almendras y grana padano.

Patatas con jamón

y huevo a baja temperatura.

Vichisoise de zanahoria

con butifarra negra y picatostes.

Espinacas

a la catalana gratinadas.

SEGUNDOS

Osobuco

guisado.

Lomo alto de ternera de 300gr

a la parrilla con patatas y chimichurri. (supl. 5€)

Cola de bacalao

en tempura con crema de guisantes.

Atún balfegó

a la plancha con crema de boniato y algas crujientes. (supl. 6€)

Fideuá negra

con almejas y alioli de ajo asado.

Arroz marinero

(supl. 3€)

*En todos los arroces, mínimo 2 personas.

15,50€

El menú incluye: Pan de leña (Primera ración incluida) Siguiente ración +0,50€ Agua, refresco, copa de cerveza, copa de vino o copa de cava.