Menu semanal
Primeros
Raviolis crujientes de butifarra negra y setas con crema de queso de cabra
Salmorejo con jamón y huevo
Mejillones del delta al vino blanco con hierbas del garraf
Carpaccio de buey con vinagreta de mostaza, rúcula y parmesano (supl. 3€)
Burrata con rúcula, aguacate, tomate confitado y pesto (supl. 3€)
Leche, Frutos de cáscara
Segundos
Secreto a la parrilla con crema de patata y reducción de Pedro Ximenez
Entrecote de ternera de 300gr a la parrilla con patatas y chimichurri (supl. 6€)
a la parrilla con patatas y chimichurri (supl. 6€)
Atún a la plancha con salteado de verduritas, salsa teriyaki y algas
Fideuá de pollo y morcilla con alioli
Arroz marinero (supl. 5€)
Crustáceos, Pescado, Moluscos
En todos los arroces, mínimo 2 personas.
Postres del día
18'50€ IVA Incluido
No se puede cambiar el postre por el café.
El menú incluye: Pan (Primera ración incluida) Siguiente ración +0,50€
Agua, refresco, copa de cerveza o copa de vino.